鎌倉しらす 三郎丸

鎌倉で獲れた新鮮なしらすを加工・販売する 漁師直売のお店、
三郎丸の船員によるしらす日記

小漁です

2020/12/28(Mon)10:34

潮が澄んできたせいか?
しらすが奥の方に隠れてしまいなかなか見つからず苦戦しました
それでも何とか岩場のへりギリギリをやって捕る事ができました

中粒の旨みのある綺麗なしらすです
生と釜揚げともあります

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