鎌倉しらす 三郎丸

鎌倉で獲れた新鮮なしらすを加工・販売する 漁師直売のお店、
三郎丸の船員によるしらす日記

小漁です

2018/11/13(Tue)13:10

朝方、しらすの群れに当たらず
その後もなかなか岩場の中からしらすが出てこなかったので
微妙でした

中粒の綺麗なしらすです
生と釜揚げ販売中です


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中漁です

2018/11/12(Mon)12:58

朝方から雨予報でしたが
たいして降らず!
明るくなってきたので
しらすが岩場から出てきて捕れました

中粒の旨味のある綺麗なしらすです
釜揚げ、天日干し販売中です


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中漁です

2018/11/11(Sun)13:00

ワカメ筏がどんどんと、張り立てられるなか
なんとかしらす捕れました

中太粒の綺麗なしらすです
生と釜揚げともあり
天日干しもできました


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中漁です

2018/11/10(Sat)10:17

湾内な岩場の縁にしらすがまあまあ出ていたので
捕ることができました!

中粒の綺麗なしらすです
生と釜揚げともあり
天日干しも、つくる予定です

本日から湾内にワカメ筏が張り立てられます!
しらすをやる場所が小さくなってしまいます


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小漁です

2018/11/09(Fri)13:54

雨で空が暗いせいか?
しらすは見当たるのですが
いまいち群れが悪く微妙でした

中粒の綺麗なしらすです
釜揚げのみの販売になります


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