鎌倉しらす　三郎丸

暖かい海水が鎌倉湾内に入って来て
水温が17°
その海流に乗ってアジやサバが入ってきたのか？
しらすが固まって群を成し
たまによい捕れがありました
しかし、風も強くなってきたので少しはや上がりしました

小粒のとても綺麗なしらすです
生と釜揚げともあり
天日干しは前日のになります