鎌倉しらす 三郎丸

鎌倉で獲れた新鮮なしらすを加工・販売する 漁師直売のお店、
三郎丸の船員によるしらす日記

中漁です

2024/07/28(Sun)08:48

片口鰯が沢山いる中
隙間を縫って網をやり
しらすを捕ってきました
腹付きも増えてきたので
それを避けながらとなかなか大変でした

中太粒の良いしらすです
生と釜揚げともあり
天日干しもつくります

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