鎌倉しらす 三郎丸

鎌倉で獲れた新鮮なしらすを加工・販売する 漁師直売のお店、
三郎丸の船員によるしらす日記

中漁です

2023/10/07(Sat)08:44

今日は鎌倉湾内にしらすが入っていました!
ちょっと大きくなってきましたが
捕れています!

中太粒の旨味のある綺麗なしらすです
生と釜揚げともあり
天日干しもつくります

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