鎌倉しらす 三郎丸

鎌倉で獲れた新鮮なしらすを加工・販売する 漁師直売のお店、
三郎丸の船員によるしらす日記

小漁です

2023/09/29(Fri)09:20

今日は散らばっていたしらすが
明るくなると湾内で群だし
2回ほど良い群れに当たったので
捕る事ができました

中粒の旨味のある良いしらすです
生と釜揚げともあり
天日干しもつくります
タコ茹でました❗

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