鎌倉しらす 三郎丸

鎌倉で獲れた新鮮なしらすを加工・販売する 漁師直売のお店、
三郎丸の船員によるしらす日記

中漁です

2023/10/02(Mon)08:59

しらすは鎌倉湾内にそれなりにいましたが
北東の風がかなり強くなり
しらすも捕れたので
早めに帰ってきました

中粒の綺麗なしらすです
生と釜揚げともあり
天日干しもつくります

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小漁です

2023/10/01(Sun)07:56

南風がちょっと強かったですが
出漁!
それなりにはいたのですが
今日は朝市なので早く上がってきました

中粒の旨味のある綺麗なしらすです
生と釜揚げとも販売中です

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中漁です

2023/09/30(Sat)09:00

クラゲが、少なくなり
しらすの捕れもよくなりました
朝からちょくちょく見当たり
貯める事ができました

小粒の綺麗なしらすです
生と釜揚げとも沢山あり
天日干しもつくります

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小漁です

2023/09/29(Fri)09:20

今日は散らばっていたしらすが
明るくなると湾内で群だし
2回ほど良い群れに当たったので
捕る事ができました

中粒の旨味のある良いしらすです
生と釜揚げともあり
天日干しもつくります
タコ茹でました❗

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小漁です

2023/09/28(Thu)15:07

朝からしらすはちらばって見えるのですがなかなか群れず
いまいち捕れませんでしたが
なんとか販売分は捕れました

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