鎌倉しらす 三郎丸

鎌倉で獲れた新鮮なしらすを加工・販売する 漁師直売のお店、
三郎丸の船員によるしらす日記

中漁です

2023/10/05(Thu)09:38

台風からの波か?
かなりうねりが大きかったですが
出漁!
湾沖ぐらいにしらすがたまっていて
捕る事ができました

中粒の綺麗なしらすですです
生と釜揚げともあり
天日もつくる予定です

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中漁です

2023/10/04(Wed)09:09

雨を嫌ったのか?
暗いせいか朝はいまいち群れておらず
明るくなって固まり出してきましたが
ちょっと群が小さかったですが
回数やって貯めました!

中粒の綺麗なしらすです
生と釜揚げ販売中です

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中漁です

2023/10/03(Tue)09:08

鎌倉湾入口辺りに
しらすは沢山いましたが
加工が間に合わないので
早めに帰ってきました!

中太粒の綺麗なしらすです
生と釜揚げとも沢山あり
天日干しもつくります

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中漁です

2023/10/02(Mon)08:59

しらすは鎌倉湾内にそれなりにいましたが
北東の風がかなり強くなり
しらすも捕れたので
早めに帰ってきました

中粒の綺麗なしらすです
生と釜揚げともあり
天日干しもつくります

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小漁です

2023/10/01(Sun)07:56

南風がちょっと強かったですが
出漁!
それなりにはいたのですが
今日は朝市なので早く上がってきました

中粒の旨味のある綺麗なしらすです
生と釜揚げとも販売中です

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