鎌倉しらす 三郎丸

鎌倉で獲れた新鮮なしらすを加工・販売する 漁師直売のお店、
三郎丸の船員によるしらす日記

中漁です

2023/10/08(Sun)08:32

今日も朝からしらすが見当たりました!
岩場の縁に群れていて捕れました
早あがりです

中太粒の旨味のある良いしらすです
生と釜揚げとも沢山あり
天日干しもつくります

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中漁です

2023/10/07(Sat)08:44

今日は鎌倉湾内にしらすが入っていました!
ちょっと大きくなってきましたが
捕れています!

中太粒の旨味のある綺麗なしらすです
生と釜揚げともあり
天日干しもつくります

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中漁です

2023/10/06(Fri)09:14

中層に浮いていましたが
しらすが捕れました!

中粒の綺麗なしらすです
生と釜揚げともあります
天日干しもできました
沖漬けもあります

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中漁です

2023/10/05(Thu)09:38

台風からの波か?
かなりうねりが大きかったですが
出漁!
湾沖ぐらいにしらすがたまっていて
捕る事ができました

中粒の綺麗なしらすですです
生と釜揚げともあり
天日もつくる予定です

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中漁です

2023/10/04(Wed)09:09

雨を嫌ったのか?
暗いせいか朝はいまいち群れておらず
明るくなって固まり出してきましたが
ちょっと群が小さかったですが
回数やって貯めました!

中粒の綺麗なしらすです
生と釜揚げ販売中です

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