鎌倉しらす 三郎丸

鎌倉で獲れた新鮮なしらすを加工・販売する 漁師直売のお店、
三郎丸の船員によるしらす日記

中漁です

2023/10/28(Sat)09:23

朝方、暗いうちは沖の方で雷鳴が轟いていましたが
出漁!
かなり太めですがぎゅっと固まって群れていて
捕る事ができました

中太~太粒の綺麗なしらすです
生と釜揚げともあり
天日干しもつくります
鎌倉ハマグリ販売中です!

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小漁です

2023/10/27(Fri)10:53

秋しらすも終わりでしょうか?
なんとか残っているしらすを寄せ集めて
捕って来る事ができました

中~太粒の綺麗なしらすです
生と釜揚げともあり
天日干しもつくります
鎌倉ハマグリ販売中です!

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小漁です

2023/10/26(Thu)09:22

湾沖にしらすは見当たらなくなり
鎌倉湾内にはしらすがいますが
少なくなってきました!
秋しらすもそろそろ終わりそうでしょうか

中太粒の綺麗なしらすです
生と釜揚げともあり
天日干しもつくります

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中漁です

2023/10/25(Wed)09:24

大きめしらすがいなくなってしまいました!
まだ、中粒のしらすが残っていたので
回数をやってなんとか貯めてきました!

中粒の綺麗なしらすです
生と釜揚げともあり天日干しもつくります

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中漁です

2023/10/24(Tue)08:44

太めのしらすですが
まだまだ居残ってくれています!
なんとか、太めが入らないようにして
しらすを貯めてきました

太粒の綺麗なしらすです
生と釜揚げともあり
天日干しもつくります

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